Περιστέρια Κοσουά (Cauchois)

Τα Κοσουά (Cauchois) είναι πολύ όμορφα, πιτσιλωτά περιστέρια. Μας δίνουν πολύ ιδιαίτερη συγκομιδή κι έχουν μακρύ, καλλίγραμμο σώμα. Πρόκειται πάνω απ' όλα για περιστέρι έκθεσης, παρ' όλο που μπορούμε να τα εκμεταλλευθούμε για διασταυρώσεις ώστε ν' αυξήσουμε τον όγκο περιστεριών άλλης ράτσας.

Είναι περιστέρι κατανάλωσης.