Skip to main content

Ο τρόπος που βγάζω τους σπόρους από τα αγκάθια

Αφού το είχα υποσχεθεί και σε παλαιότερο θέμα ήρθε η ώρα να σας δείξω πως μαζεύω τους αγκαθόσπορους για τα πουλιά μου. Όταν πηγαίνει κάποιος για συγκομιδή, θα πρέπει μέσα από τα διάφορα στάδια της ανάπτυξης των αγκαθιών να επιλέγει εκείνα τα οποία έχουν ελαφρώς ανοίξει από πάνω (να φαίνεται καλά η φούντα) και το ακανθώδες περίβλημα τους να έχει πάρει μια απόχρωση μεταξύ κίτρινου και ξεβαμμένου λαχανί.

Προσωπικά τραβάω τη φούντα και αφού βεβαιωθώ ότι οι σπόροι βγαίνουν με ευκολία μαζεύω το αγκάθι. Διαφορετικά το αφήνω μιας και δεν είναι έτοιμο ακόμη. Αφού μαζέψω τα αγκάθια, τα τοποθετώ για μια ολόκληρη ημέρα μέσα σε πλαστικά μπολ κάτω από τον ήλιο.

Συνημμένη εικόνα 64369 Συνημμένη εικόνα 64375

Τα αγκάθια και άλλα παρεμφερή φυτά έχουν έναν ειδικό σχεδιασμό επιβίωσης ο οποίος τα βοηθά να σκορπίσουν παντού τους σπόρους τους. Όταν λοιπόν κόβουμε ένα αγκάθι, ανεξάρτητα από το εάν είναι ώριμοι οι σπόροι του ή όχι, εκείνο αρχίζει να ανοίγει σιγά σιγά και ωθεί τους σπόρους του να αφήσουν το περίβλημα του. Αυτό του το προνόμιο μπορούμε να το εκμεταλευτούμε κόβοντας τα κεφάλια από τα αγκάθια που μας ενδιαφέρουν και αφήνοντας τα να ανοίξουν μόνα τους με την βοήθεια του ηλίου. Αφού ανοίξουν για τα καλά οι σπόροι είναι έτοιμοι να αρχίσουν το ταξίδι τους.

Συνημμένη εικόνα 64371

Όπως βλέπετε, η φούντα από τους σπόρους έχει βγει στην επιφάνεια. Εμείς δεν έχουμε να κάνουμε τίποτε άλλο πέρα από να την τραβήξουμε.

Συνημμένη εικόνα 64372 Συνημμένη εικόνα 64373

Οι σπόροι βγαίνουν πανεύκολα! Καλό θα ήταν όμως να μην τους βγάζουμε με δύναμη γιατί μπορεί να κοπούν από την φούντα και να μείνουν μέσα στο αγκάθι. Στην συνέχεια, με ένα απλό άγγιγμα, αφαιρώ τους σπόρους από την φούντα και τους συγκεντρώνω όλους μαζί σε ένα σημείο.

Συνημμένη εικόνα 64374

Αφού δω πως δεν βγαίνουν άλλοι σπόροι, παίρνω ένα κουταλάκι του γλυκού και αρχίζω να ψάχνω μέσα στο αγκάθι. Όσοι σπόροι είχαν μείνει μέσα βγαίνουν γρήγορα.

Αυτός είναι ο τρόπος που μαζεύω τους σπόρους για τα πουλιά μου. Ελπίζω να σας άρεσε.

GreekMan72

Μπράβο Γιάννη!

Tony Forpus

Συγχαρητήρια Γιάννη, ενας πολυ χρησιμος οδηγός.
Ευχαριστουμε που το μοιραστηκες μαζι μας!

misalouris

Γιαννης17:

Ελπίζω να σας άρεσε.
Και μας άρεσε και μας δίδαξε! Ευχαριστούμε πολύ.

Stavros

Μπράβο σου Γιάννη! Σε ευχαριστούμε που το μοιράστηκες.

Sissy

Ευχαριστούμε για το χρήσιμο θέμα σου Γιάννη!

Giannis17

Παιδιά σας ευχαριστώ όλους πάρα πολύ!Χάρηκα απίστευτα που σας άρεσε!
Συνημμένη εικόνα 64380
Τι λέτε, θα φάνε καλά;

misalouris

Μόνο;
Ότι καλύτερο...

NikosMm

Μπραβο Γιαννη και σε ευχαριστουμε!

Omorfoulis

Γιάννη δεν έχω λογια👏

notis19

Σε ευχαριστούμε θερμά Γιάννη.Μπράβο σου!

ANDRE-GIOTA

Συγχαρητήρια για άλλη μια φορά από μένα! Πολύ χρήσιμο το θεματακι σου και σ ευχαριστούμε που το μοιράστηκε μαζί μας

fortunatos

Μόνο καναρίνια τρώνε τέτοιους σπόρους;

eva vrs

Και οι παπαγάλοι Γιώργο...

fortunatos

Κυκλοφορούν συσκευασμενοι;

eva vrs

@fortunatos Και χύμα... Εγώ αγοράζω συσκευασμενους από βιολογικά...

ANDRE-GIOTA

Γιαννηηη; Είμαι και γω τρελή με τη φροντίδα των ζώων μου αλλά εσύ είσαι θεοτρελος!
Σήμερα λοιπόν που βγήκα βόλτα έπεσα πάνω σε ένα χωράφι με γαϊδουράγκαθα. Ήρθες αμέσως στο μυαλό μου. Άντε λέω αφού το μοιράστηκε μαζί μας ας το κάνει κάποιος! Γυρίζω σπίτι με μια τεράστια τσάντα! Η χαρά μου μεγάλη! Ο πατέρας μου με είπε τρελή και τα αδέρφια μου "άρρωστη"
😀χ τα σχόλια του Ανδρέα είναι ακατάλληλα να τα μεταφέρω!
Καθαρίζοντας τα θυμήθηκα γτ έχω σταματήσει να μαγειρεύω αγκιναρες 😀, οι νοικοκυρές θα καταλάβουν.
Πέρα από το χιουμοριστικό κομμάτι του post μου ήταν απίθανη εμπειρία! Όσοι το επιχειρήσουν μην απογοητεύουν μέχρι να βρουν τον τροπο.
Και μια ερώτηση Γιάννη, αν τα κρατησω χωρίς να τα καθαρίσω υπάρχει πρόβλημα;

Giannis17

😄

Πολύ χάρηκα γιώτα που σε βοήθησε το θέμα μου! Τα καθάρισες εύκολα; αν τα αφήσεις για πολύ ακαθάριστα τότε οι σπόροι είτε θα βγουν οι περισσότεροι μόνοι τους είτε θα αποκοπούν από την φούντα και θα μείνουν μέσα στο αγκάθι.

ANDRE-GIOTA

Ήταν μέχρι να βρω το τρόπο... Δε τα καθάρισα όλα λόγω έλλειψης χρόνου κ για αυτό η ερώτηση μου.

boukefalas

και πως τα δινεις;
με μπρουτζινο γουδοχερι τα χτυπαω οσο μπορω, μετα τα βραζω και το δινω ως νερο(ειναι ευεργετικο για παθησεις εσωτερικων οργανων κ (προληπτικα)

Pavlos Kiriakou

Ανγκαθώσπορως έχει ευεργετικές ιδιότητες για το συκώτι ο άνθρωπός μπορεί να το λάβει και σε βάμα.
Τα πουλιά το τρώνε αν καταφέρεις να το σπάσεις.
Βαριοπούλα, μέγγενη, δοκιμάστε κάτι θα αποδώσει.
Γιάννη ευχαριστούμε για άλλη μια φορά.

Giannis17

boukefalas:

και πως τα δινεις; με μπρουτζινο γουδοχερι τα χτυπαω οσο μπορω, μετα τα βραζω και το δινω ως νερο(ειναι ευεργετικο για παθησεις εσωτερικων οργανων κ (προληπτικα)
Εξαρτάται σε τι πουλιά τους δίνω. Αν είναι για τα καναρίνια τους σπάω με το γουδί. Αν είναι για το φλώρο και τα lovebirds, τότε ολόκληρους.