Κίρσιο, ένα αγαπημένο αγκάθι για τα πουλιά μου
Σήμερα το απόγευμα αποφάσισα να πάω στο χωράφι να μαζέψω μερικούς σπόρους για τα πουλιά. Το κίρσιο είναι ένα γνωστό θερινό αγκάθι το οποίο το συναντάμαι σε ολόκληρη σχεδόν την χώρα. Οι σπόροι του είναι μικροί και έχουν παρόμοιο σχήμα με αυτούς του νίζερ. Λόγω του μεγέθους τους μπορούν να ανοιχτούν εύκολα από τα πουλιά και δεν χρειάζονται σπάσιμο από εμάς.
Μερικές φωτογραφίες από τα αγκάθια.
Εδώ μια με τα μπουμπούκια που δεν έχουν ανοίξει όλα ακόμη.
Φυσικά ο τρόπος που τους μαζεύω είναι τραβώντας την φούντα από πάνω με ήρεμες κινήσεις για να μην αποκοπούν οι σπόροι.
Εδώ μερικοί από τους σπόρους που μάζεψα.
Μία μικρή συμβουλή. Όποιος επιθυμεί και μπορεί να μαζέψει μερικούς σπόρους για τα πουλιά του να προτιμήσει τα αγκάθια που ακόμη έχουν λίγο ροζ άνθος πάνω τους. Έχουν περισσότερους σπόρους γιατί έχουν προσφάτως ανοίξει.
Γιάννη, τους σπόρους τους αποθηκεύεις ή τους δίνεις αμέσως;
Ανάλογα πόσους έχω μαζέψει. Τους συγκεκριμένους θα τους δώσω σήμερα γιατί δεν μάζεψα πολλούς. Έχω και αποθηκευμένους όμως μαζί με άλλους αγκαθόσπορους.Stavros:
Γιάννη, τους σπόρους τους αποθηκεύεις ή τους δίνεις αμέσως;
Πραγματικά υπέροχο αγκάθι!
Δεν είναι ίδιο με το γαϊδουράγκαθο, σωστά Γιάννη;
Διατροφικά εννοείς Γιάννη; αν ναι δεν το γνωρίζω. Το κάθε αγκάθι έχει τα δικά του θρεπτικά στοιχεία και αξία.ianos:
Δεν είναι ίδιο με το γαϊδουράγκαθο, σωστά Γιάννη;
Όχι, δεν εννοούσα μόνο διατροφικά, αλλά αν είναι ονομασία του ίδιου είδους. Όπως όμως διαπίστωσα από το διαδίκτυο, πρόκειται για διαφορετικά είδη.Γιαννης17:
Διατροφικά εννοείς Γιάννη; αν ναι δεν το γνωρίζω. Το κάθε αγκάθι έχει τα δικά του θρεπτικά στοιχεία και αξία.
Αυτή φαίνονται μαλακή, σπόρους γαιδουραγκαθου που δοκίμασα δεν μπορούν όχι τα πουλιά να τούς σπάσουν αλλά ούτε και το μίξερ.
Παιδιά σας λέω τους ανοίγουν τα καναρίνια σαν να είναι νίζερ. Τόσο εύκολα. Καλά ο φλώρος δεν το συζητώ καθόλου. Ένα κρακ κάνει. Στα αγκάθια ισχύει το "όσο μικρότερο, τόσο μαλακότερο".