Skip to main content

Τι σπόρους μπορούμε να δώσουμε ως φύτρα στα καναρίνια;

Καλησπέρα σε όλους τους φίλους του φόρουμ. Εκτός από νίζερ τι άλλους σπόρους μπορούμε να δώσουμε ως φύτρα στα καναρίνια;

Stavros

PRO:

Εκτός από νίζερ τι άλλους σπόρους μπορούμε να δώσουμε ως φύτρα στα καναρίνια;

Κεχρί, πλιγούρι, κριθάρι, λινάρι, ρεβίθια, φακές, βόρι, φασόλια, μπιζέλια, σιτάρι, καλαμπόκι, ηλιόσπορους.

Μπορείς επίσης να αγοράσεις έτοιμο μείγμα σπόρων που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για φύτρωμα.

PRO

ME ΚΑΛΥΨΕΣ ΠΛΗΡΩΣ ΣΤΑΥΡΟ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

οι σποροι της vitacraft που ειναι για φυτρωμα κανουν και για να τα δινω και σαν φυτρα;η μονο σαν σαλατα;

xxx

εγώ είχα πάρει σπόρους της quiko όταν ανέβηκα πριν κανα 2μηνο Θεσσαλονίκη! Είναι πολύ καλοί! Οι βασικοί σπόροι που δεν θα σε ταλαιπωρήσουν ιδιαίτερα είναι νίζερ και κανναβούρι!

mgerom

Θα παρακαλούσα τα παιδιά να ανεβάσουν φωτό
απο τους βλαστομένους που χρησιμοποιούν, αλλά και όποιον
άλλον έχει κάποιας άλλης εταιρείας, για να έχουμε μια ευρύτερη
γνώση για το κυκλοφορεί και αν αφήνει καλές εντυπώσεις.

jk21

εγω εχω να προτεινω για την ποιοτητα και ποσοτητα των πρωτεινων τους, τους σπορους φαγοπυρο(μαυρο σιταρι), κινοα και αμαρανθο. Τους βρισκουμε ευκολα στα καταστηματα βιολογικων ενω παμπολλες ειναι η σελιδες στο διαδικτυο που μιλουν για την αξια τους. Να μια απο αυτες

http://omofagia.forumup.gr/about127-omofagia.html

jk21:

εγω εχω να προτεινω για την ποιοτητα και ποσοτητα των πρωτεινων τους, τους σπορους φαγοπυρο(μαυρο σιταρι), κινοα και αμαρανθο.
Δημήτρη, έχεις δοκιμάσει αυτούς τους σπόρους για να μας πεις για την δυνατότητα βλάστησής τους;

jk21

ο φαγοπυρο το εχω και αυτη τη στιγμη. Τα αλλα δυο δεν τα εχω δοκιμασει, εχω διαβασει οτι μπορουν να φαγωθουν και σα φυτρα, αλλα δεν εχουν λογο να μην βλαστησουν αν ειναι καλης ποιοτητας σποροι και απο βιολογικη καλλιεργεια (αρκει να μην παλια ημερομηνια η παραγωγη τους). Παντως και να μην βλαστησουν σε καποιον χαμενοι δεν πανε αφου μπορουν να φαφωθουν σαν κανονικει σποροι (σκεψου κατι σαν μικρο μιλετ, βορι ειναι σε εμφανιση και θεωρουνται ψευτοδημητριακα, δεν ειναι λιπαροι). Αλλιως τους βραζεις ελαφρως, τους αλεθεις στο μουλτι και τους βαζεις στην αυγοτροφη

κινοα
Κινόα - Βικιπαίδεια

αμαρανθος
"http://www.bionews.gr/bionews/054/morfeas1.htm"

φαγοπυρο

jk21

εδω ειμαστε
http://www.omofagia.com/Sprouts.html

jk21

τα βρισκεις και σε e-shop οπως εδω EBIO.GR - ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ - HEALTH FOOD ON LINE SHOP
, αλλα και σε ολα σχεδον τα καταστηματα βιολογικων

xxx

xxx-Birdy-75:

εγώ είχα πάρει σπόρους της quiko όταν ανέβηκα πριν κανα 2μηνο Θεσσαλονίκη! Είναι πολύ καλοί! Οι βασικοί σπόροι που δεν θα σε ταλαιπωρήσουν ιδιαίτερα είναι νίζερ και κανναβούρι!

οι σπόροι της quiko

mgerom

Ωραία! Βασίλη αν θέλεις, γράψε και δυό λόγια για τις εντυπώσεις σου.
Βλασταίνουν γρήγορα; Πιο σπόροι προηγούνται;
υπάρχει σκόνη ή κατάλοιπα; χρειάζεται κάτι ιδιαίτερη προσοχή;
Εκτός απο το καρτελάκι αυτό της εταιρείας,υπάρχουν και κάποιες οδηγίες;

xxx

mgerom:

Ωραία! Βασίλη αν θέλεις, γράψε και δυό λόγια για τις εντυπώσεις σου. Βλασταίνουν γρήγορα; Πιο σπόροι προηγούνται; υπάρχει σκόνη ή κατάλοιπα; χρειάζεται κάτι ιδιαίτερη προσοχή; Εκτός απο το καρτελάκι αυτό της εταιρείας,υπάρχουν και κάποιες οδηγίες;
Οκ Μάκη θα αναφερθώ σε αυτά που έθιξες! Προετοιμασία γίνεται σε ένα βάζο μικρό!Ρίχνω τους σπόρους μέσα τους καλύπτω με νερό!Βάζω στο στόμιο του βάζουν ένα λεπτό ύφασμα και το στερεώνω στο πώμα του βάζου με ένα λαστιχάκι! Αυτό διαρκεί 12-15 ώρες! Στη συνέχεια ανοίγω εντελώς από πάνω το βάζο και πλένω τους σπόρους με καθαρό νερό!(το πλύσιμο των σπόρων γίνεται από μένα 2 φορές τη μέρα, άλλοι το κάνουν πιο συχνά μπορεί και 4 και 5 φορές!). Τους σπόρους συνεχίζω και τους διατηρώ μέσα στο βάζο για 3-4 ημέρες χωρίς να βάζω τίποτα μέσα στο ψυγείο! Από τις 36 ώρες και μετά έχουν σχεδόν σκάσει όλοι και χορηγώ κάθε πρωί και σε καναρίνια και στην καρδερίνα μου! Τα καναρίνια που έχουν και μικρά την κάνουν ανάρπαστη την τσακίζουν κανονικά! Το καρδερινάκι μου πιο συντηρητικά! Σπόροι που βλασταίνουν λίγο πιο γρήγορα από τους υπόλοιπους είναι αυτοί του νίζερ! Σκόνη υπάρχει ελάχιστη και την παρατηρείς μόνο μέσα στο σακουλάκι όσο αυτό είναι κλειστό ακόμη! Κάτι που να χρειάζεται να δώσεις ιδιαίτερη προσοχή δεν υπάρχει! Το θέμα της διατήρησης στο ψυγείο δεν έχει νόημα για μένα επειδή λένε ότι διατηρούνται πιο καλά! Εγώ αντιθέτως έχω παρατηρήσει ότι μέσα στο ψυγείο μαραζώνουν πιο γρήγορα από ότι αν τους έχεις έξω! Τώρα θα μου πεις έξω δεν έχεις πρόβλημα με ανάπτυξη μικροβίων λόγω υγρασίας; Πριν τους προσφέρω στα πουλιά βγάζω όσους θέλω από το βάζο τους βάζω στο σουρωτήρι και αφήνω πλυθούν κάτω από το νερό κανά 2λεπτο! Δεν είχα ποτέ πρόβλημα με αυτό τον τρόπο στα πουλιά μου!Άλλοι που έχουν περισσότερες φοβίες χρησιμοποιούν διάφορα καθαριστικά-απολυμαντικά! Το θεωρώ υπερβολικό!

jk21

δειτε εδω http://www.sproutpeople.com

http://www.sproutpeople.com/seed/amaranth.html

http://translate.google.gr/translate?hl=el&sl=en&u=http://www.sproutpeople.com/seed/amaranth.html&ei=m9jXSeXEM4GH_QaryunEDA&sa=X&oi=translate&resnum=1&ct=result&pre/search%3Fq%3Dseeds%2Bfor%2Bsprouting%2Bkioa%2Bamaranthus%26hl%3Del%26sa%3DG

http://www.sproutpeople.com/seed/print/quinoa.html

http://translate.google.gr/translate?hl=el&sl=en&u=http://www.sproutpeople.com/seed/print/quinoa.html&ei=3NnXSc2XEceN_QbF_bGrDQ&sa=X&oi=translate&resnum=1&ct=result&pre/search%3Fq%3Dquinoa%2B%2B%2Bfor%2Bsprouting%26hl%3Del%26sa%3DG

http://www.sproutpeople.com/seed/bwgroats.html

http://translate.google.gr/translate?hl=el&sl=en&u=http://www.sproutpeople.com/seed/bwgroats.html&ei=5drXSdT9K8iW_Ab3v_WmDQ&sa=X&oi=translate&resnum=1&ct=result&pre/search%3Fq%3Dhttp://www.sproutpeople.com/seed/bwgroats.html%26hl%3Del%26sa%3DG

λειλα

Παρακάλώ αν μπορούσατε να με ενημερώσετε είναι σωστό να βάλω για φύρωμα σπόρους απ΄αυτούς που δίνω για τροφή στα καναρίνια και στο καρδερινάκι αν ακολουθήσω όλα όσα αναφέρει παραπάνω ο Βασίλης;Ρωτάω, γιατί στην περιοχή μου στα δυο πολυκαταστηματα πετ που υπάρχουν δεν ξέρουν καν τι είναι οι σποροι φυτρώματος και άρα δύσκολο να βρω. Σας ευχαριστώ

jk21

αν οι σποροι δεν ειναι πολυκαιρισμενοι πιστευω θα φυτρωσουν. Δεν θα εχεις προβλημα. Απλα ακολουθησε τις σχτικες οδηγιες που υπαρχουν εδω ή οπου αλλου βρεις. Να ξερεις οτι καθε σπορος εχει διαφορετικο αρχικο χρονο μουλιασματος. Πχ το φαγοπυρο θελει 2-3 ωρες το πολυ. Εγω την εχω παθει:D .φουσκωσανε και ανοιξανε. Τους ειχα ξεχασει.

λειλα

H αλήθεια ειναι πως δεν ξέρω να ξεχωρίζω τους σπόρους με το ονομά τους αλλά θα βάλω συμφωνα με την εμφάνιση κάθε έιδος ξεχωριστά και θα τα παρακολουθώ.

Georgina

Για να μαθετε να λετε τους σπόρους με το όνομά τους:D, ρίξτε μια ματια στις Φωτογραφίες πουλιών

jk21

περα απο τους παραπανω που εχω αναφερει (κινοα, φαγοπυρο και αμαρανθο που εχει σχετικα λινκ ) υπαρχουν και κλασσικοι που τρωνε τα καναρινια που ειναι συγκεντρωμενοι οι περισσοτεροι εδω

kiklos.info/saemereien.html

αλλα και εδω "http://jk21.yooblog.gr/?p=13"

ξεχωρα πρεπει νατους ετοιμαζεις γιατι δεν φυτρωνουν με τον ιδιο ρυθμο ολοι. Παντως και το απλο σιταρι αν ειναι απο βιολογικα ειδη φυτρωνει και εχει και μπολικη βιτ. Ε

λειλα

Ευχαριστώ παιδιά! αφου μου πήρε 2 ώρες για να ξεχωρίσω ενα σεβαστό πλήθος απο κάθε σπόρο τώρα κάνω δίατριβή βάζω κάθε είδος σπόρου δίπλα στην οθόνη με τις φωτογραφίες και προσπαθώ να καταλάβω ποιό είναι τι, που θα παει θα τους μάθω μέχρι το... Πασχα;! Χε χε

μπορω να βαλω σπορους ραδικιου που πουλαν σε φυτωρια να φυτρωσουν και να τα δωσω σαν σαλατικο στα πουλια;το χωμα ειναι καθαρο δεν εχει λιπασμα, τωρα οι σποροι αν ειναι μεταλαγμενοι δεν ξερω αλλα ειναι για μαζικη παραγωγη. Το προβλημα ειναι οτι σε γλαστρα φτανουν το πολυ μεχρι 10 ποντους, εχει καμια θρεπτικη αξια η ειναι σαν να τους βαζω να φανε μαρουλι;

jk21

δεν εχω βαλει αλλα γιατι οχι. Για το χωμα γιατι αναφερεις; δεν χρειαζεται στη διαδικασια βλαστησης για φυτρα.ραδικι δεν εχω ακουσει να υπαρχουν μεταλλαγμενα ειδη. Αν ειναι μαλιστα αγριοραδικο(ταραξακο) ειναι πολυ καλο.

τα φυτρα δεν χρειζεται να μεγαλωσουν. Μιλαμε για κατι αντε λιγο μεγαλυτερο απο αυτο της φωτο

αν και θα βρεις πολυ πιο αναλυτικες πληροφοριες αν το ψαξεις με λιγα λογια η αξια των φυτρων περιγραφεται εδω
"http://www.mednutrition.gr/content/view/871/145/"

εγω αυτο που θελω ειναι να βαζω το γλαστρακι με το χωμα μεσα στο κλουβι οταν θα εχουν μεγαλωσει τα φυτα και θα ειναι ακομα τρυφερα,ρωταω γιατι δεν ξερω αν αξιζει το τοπο να μπω σε αυτη την διαδικασια αν μπορω να κανω το ιδιο και να τους δινω μαρουλι π.χ.

jk21

νικο δεν χρειαζεται γλαστρακι. Τα φυτρα γινονται χωρις χωμα. Δες
εδω Page Title
περιγραφεται η διαδικασια αναλυτικα. Τα δινεις ολοκληρα

θα σου προτεινα να ξεκινησεις με σιταρι και ροβιτσα (πρασινο φασολακι-σογια).φυτρωνουν ευκολα και ειναι οτι πρεπει απο αμινοξεα (αργινινη,[μεθειονινη, λυσινη]-> συνθετουν την καρνιτινη) και βιταμινη Ε που απαιτουνται για την αναπαραγωγη

απο το φυτρο του σιταριου βγαινει το σιτελαιο(wheat germ oil) που ειναι η μεγαλυτερη φυσικη πηγη βιτ. Ε

jk21

πριν λιγο τους εβαλα φυτρα απο ροβιτσα (πρασινο φασολακι σογιας
) για πρωτη φορα. Αρχισα απο τα γκλοστερ... Το τσακισανε😱

jk21

να και η επομενη καλλιεργεια :): φυτρα σιταριου

τα φυτρα του σιταριου ειναι η πηγη εξαγωγης του σιτελαιου. Περα ομως απο την σημαντικοτατη ποσοτητα βιταμινης ε που περιεχει το ελαιο τους εχουν επισης σημαντικοτατη ποσοτητα αμινοξεων (αργινινης, μεθειονινης, λυσινης) αλλα και αλλες βιταμινες και μεταλλικα στοιχεια

andreasrodos

Η πρακτική που ακολουθώ εγώ τα τελευταία χρόνια κατόπιν φυσικά οδηγιών Ελλήνων και ξένων εκτροφέων είναι η εξής. Όταν μιλάμε για sprouted seeds (βλαστημένους σπόρους) και για να εκμεταλευτούμε στο έπακρο την διατροφική αξία που μπορούν να μας προσφέρουν, δεν πρέπει να τους αφήνουμε να μεγαλώνουν πάνω από 1/4 της ίντσας, δηλαδή 0,63 εκατοστά. Πάνω από αυτό το μήκος είναι απλά μια λιχουδιά για τους φτερωτούς μας φίλους και όχι μια ενζυμοενεργητική διατροφική βάση!

jk21

το φυτρο καθε σπορου δεν εχει την ιδια διασταση. Δεν μπορει το μηκος του φυτρου του σιταριου πχ να εχει το ιδιο μηκος με το φυτρο του μικροσκοπικου σπορου του αμαρανθου. Προφανως ανδρεα ναφερεσαι σε συγκεκριμενους σπορους που θα μπορουσες να αναφερεις αν θελεις και με την πρωτη ευκαιρια να ανεβασεις και φωτο για να δουμε.

απο προχειρη αναζητηση φωτο στο διαδικτυο για φυτρα σιταριου μπορουμε να δουμε αυτο
wheat sprouts - Google Αναζήτηση Εικόνων :)

andreasrodos

jk21:

το φυτρο καθε σπορου δεν εχει την ιδια διασταση. Δεν μπορει το μηκος του φυτρου του σιταριου πχ να εχει το ιδιο μηκος με το φυτρο του μικροσκοπικου σπορου του αμαρανθου. Προφανως ανδρεα ναφερεσαι σε συγκεκριμενους σπορους που θα μπορουσες να αναφερεις αν θελεις και με την πρωτη ευκαιρια να ανεβασεις και φωτο για να δουμε.

Αυτή η εικόνα απαντά στην ερώτηση σου.
Κάθε σπόρος δεν χρειάζεται να μεγαλώσει μέχρι το μάξιμουμ της ανάπτυξής του για να δοθεί στα πτηνά.
Απλά θα σου πω ότι "λίγο αφού έχει ξεμυτίσει ο βλαστός"είναι μια χαρά σε όλους τους σπόρους.

jk21

ανδρεα αυτο ειναι το ριζιδιο, πρεπει να πεταξει και απο πανω το βλασταρι αλλα οχι πολυ

andreasrodos

jk21:

ανδρεα αυτο ειναι το ριζιδιο, πρεπει να πεταξει και απο πανω το βλασταρι αλλα οχι πολυ
Αν και θεωρώ περιττή την απάντηση μου θα επαναλάβω ότι η πρακτική μου είναι αυτή που ανέφερα. Ο καθένας πράττει όπως κρίνει ο ίδιος βασιζόμενος πάντα σε τακτικές και μεθόδους που αποδεδειγμένα έχουν βάση και ουσία. Πολλοί φίλοι συνήθιζαν την μέθοδο "βλαστός=βόσκηση" αλλά μετά από μελέτη βιβλίων και internet άλλαξαν γνώμη. Αυτά από εμένα.

jk21

ανδρεα εδω ειμαστε για να μαθουμε ο ενας απο τον αλλο. Εγω αυτο που εχω μαθει απο το ιντερνετ με εικονες ειναι αυτο

αποτελεσματα εικονων για συσκευες βλαστησης (sprouter)

sprouter - Google Αναζήτηση Εικόνων

δεν νομιζω ολοι να κανουν λαθος. Αλλα δεν το αποκλειω. Προφανως εχεις και συ καποιες πηγες και αν θελεις μας τις λες 🙂

andreasrodos

Βλέπω επιμένεις.
Ορίστε λοιπόν.
How long to sprout
This is a decision that once again you will have to make. After 24 hours of sprouting, most of the seed has started to germinate and release valuable amino acids, vitamins and other nutrients. Some feed at this stage. At 48 and 72 hours, the emerging roots are longer and probably more appealing to your bird. In the warmer months, I have chosen not to sprout longer than 48 hours.
Περιληπτικά λοιπόν αναφέρεται ότι όλα τα αμινοξέα και οι βιταμίνες απελευθερώνονται στους περισσότερους σπόρους μόλις μετά από 24 ώρες. Το μεγαλύτερο χρονικό όριο είναι οι 72 ώρες. Πιστεύεις λοιπόν ότι στις φωτογραφίες με τα "σπορεία" όλο αυτό το "προς βόσκηση χορτάρι" φύτρωσε σε 2-3 ημέρες;
Πηγή:"http://www.ladygouldianfinch.com/features_sproutingseeds.mgi"

jk21

ανδρεα τους σπορους τους εβαλα σαββατο πρωι και σημερα το μεσημερι τους εβγαλα. Ουτε καν 72 ωρες. Επιπλεον ολοι οι σποροι δεν βλαστανουν στον ιδιο χρονο και δεν χρειαζονται επισης μουλιασμα τον ιδιο χρονο ωστε αυτο που αναφερει η ιστοσελιδα που αναφερεις να ειναι στανταρ για ολους τους σπορους. Δεν γραφει οτι μετα απο 24 ωρες χανουν την αξια τους αλλα οτι ειναι εχουν απελευθερωσει τα συστατικα τους. Εγω αυτο που σου ειπα ειναι οτι πρεπει ο σπορος να βλαστησει και απο πανω, οχι μονο το ριζιδιο. Ανεξαρτητου χρονου. Οι συσκευες και οι μεθοδοι φυτρωματος αν διαβασεις λιγο στο δικτυο δεν ειναι το ιδιο γρηγοροι.

εν πασει περιπτωσει ολες αυτες οι φωτο (που ειναι το τελικο αποτελεσμα) θες να πεις οτι ειναι λαθος;

jk21

επειδη τωρα διαβασα πληρως το αρθρο να σου επιστησω την προσοχη οτι η ολη διαδικασια δεν ειναι μονο 24 ωρες. Διαβασε μεχρι κατω. Επισης ξαναλεω οτι δεν βλαστανουν οι σποροι στο ιδιο χρονικο διαστημα. Το σταρι ειναι απο τους ευκολοτερους

andreasrodos

Και επειδή εμφανίστηκαν πολλές φωτογραφίες από σπόρους, σπορεία, χλόες, πρασινάδες κλπ κλπ, να ξεκαθαρίσουμε κάτι.
Άλλο η Κινέζικη κουζίνα με τα φύτρα της, η προσθήκη "σαλάτας" σε sandwiches, η ενίσχυση της σαλάτας μας με "πρασινάδα" και άλλο οι "βλαστημένοι σπόροι για πτηνά"!

mgerom

Οι σπόροι φυτρώματος είναι επιλεγμένοι σπόροι για να έχουν την ίδια
βλαστική ικανότητα και ανάπτυξη. Πρέπει να δίδονται στις πρώτες 48ώρες
και αποτελούν ένα εκπληκτικό ενεργειακό συμπλήρωμα. Δεν χωράει κάποια
παρεξήγηση σ' αυτό.
-Τώρα, εγώ ας πούμε, έχω δοκιμάσει φακές, στάρι, φαγόπυρο, αγριοτριανταφυλιά
και πολλά άλλα. Τα έδωσα, έβγαλα τα συμπεράσματά μου, δεν αποκλείεται
καθόλου και να τα ξαναβάλω αλλά αυτό δεν αλλάζει σε κάτι την ως τώρα γνώση
για τους σπόρους φυτρώματος.

jk21

σποροι για πτηνα ειναι οι σποροι που αν τους δωσεις στα πτηνα τους τρων ε και παιρνουν απο αυτους χρησιμα διατροφικα στοιχεια. Μεσα σε αυτους συμπεριλαμβανονται σαφως και οσοι τρωνε ετσι κι αλλιως αβλαστωτους αρκει να ειναι καλοι ποιοτητας ωστε να μπορουν να "πεταξουν". Αν δεν πετανε φταει η ποιοτητα τους. Δεν υπαρχει ξεχωρη ποικιλια.σποροι ομως βλαστωμενοι μπορουν να δοθουν και αλλοι που εχουν χρησιμα διατροφικα στοιχεια (μεγαλυτερης καμμια φορα διατροφικης αξιας απο τους προαναφερθεντες που δεν μπορουν ομως αβλαστωτοι λογω μεγεθους και σκληροτητας να δοθουν. Πχ σιταρι. Ετσι κιαλλιως οι αυγοτροφες των πουλιων γινονται απο αλευρα που προερχονται κυριως απο σιταρι και σογια.σποροι που ενα πουλι δεν τους τρωει αβλαστωτους.

andreasrodos

Δηλώνω αδυναμία να παρακολουθήσω την επίμονη προσπάθεια του jk21 να μας κάνει να ξεχάσουμε κι αυτά που μάθαμε.
Καμιά φορά καλύτερα να μασάς παρά να μιλάς και καλύτερα να μην γράψεις παρά να αναγκαστείς να ξεγράψεις.

jk21

ο καθενας διαβαζει και εχει ελευθερια να αποφασισει. Ξερεις καποια πραγματα δεν μενουν αιωνια τα ιδια απαραιτητα.

σημερα το πρωι μη αποδεχομενος το ψωμι που μου εχουνε μαθει οι φουρνοι της Αθήνας να τρωω εφτιαξα για ακομη μια φορα δικο μου και ειναι φρεσκοτατο ακομα. Παω να "μασησω" λιγο. Δεν μιλαω αλλο, ενταξει

Νεκτάριος

Και εσύ το αγαπάς το σπιτικό ψωμί ε; Εγώ και να μην πεινάω 1 φετάρα θα την φάω. Sorry αν ξεφευγω λίγο απ' το θέμα.

andreasrodos

Κι επειδή αυτό που θα πρέπει να μας ενδιαφέρει είναι ότι γράφεται και αναφέρεται καθαρά σε μεθόδους διατροφής των φτερωτών μας φίλων, διαβάστε αυτό.
ΥΓ Είναι αποσπάσματα από ένα εκτενέστατο άρθρο της σελίδας http://www.geocities.com/carduelis_2003/ (Geocities closed in 2009)

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΤΩΝ ΣΠΕΡΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΑΡΧΗ ΤΗΣ ΒΛΑΣΤΗΣΗΣ

Κατά την περίοδο της βλάστησης, τα θρεπτικά συστατικά τα οποία εμπεριέχονται στο σπέρμα, ενεργοποιούνται, αυξάνοντας σημαντικά την θρεπτική αξία του ιδίου του σπέρματος. Ήδη μετά τις πρώτες 24 ώρες βλάστησης, το άμυλο μετατρέπεται σε υδρογονάνθρακες (σάκχαρα), ικανά να χρησιμοποιηθούν άμεσα και να αφομοιωθούν, τα λιπαρά δημιουργούν τις στερόλες, πρόδρομοι της βιταμίνας D, τα μεταλλικά άλατα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ευκολότερα από τον οργανισμό και συγχρόνως αυξάνουν σε ποσότητα (αυξάνεται το σίδηρο, διπλασιάζεται ασβέστιο, φωσφόρο, μαγνήσιο και χαλκός), διπλασιάζεται το περιεχόμενο σε καροτίνη και ριβοφλαβείνη, η βιταμίνη Β2 αυξάνεται και 400%, οι βιταμίνες Β5 καιΒ6 διπλασιάζονται, το περιεχόμενο σε βιταμίνη C ( σχεδόν ανύπαρκτη στα σπέρματα) αυξάνεται αισθητά μέχρι να ξεπεράσει τα εσπεριδοειδή, η βιταμίνη Ε διπλασιάζεται ενώ δημιουργείται και Β12 που φυσιολογικά δεν υπάρχει στις φυτικές τροφές. Αισθητή αύξηση παρουσιάζουν και οι πρωτεΐνες (πάνω από 20%) οι οποίες διασπώνται σε αμινοξέα, και αφομοιώνονται γρηγορότερα από τον οργανισμό.
ΤΑ ΒΛΑΣΤΑΡΩΜΕΝΑ ΣΠΕΡΜΑΤΑ ΣΤΗΝ ΕΚΤΡΟΦΗ
Ένα μόνο σπέρμα το οποίο είναι ικανό να δημιουργήσει ένα φυτό περιέχει μια τεράστια ζωτική ενέργεια. Αυτή η δυναμική ενέργεια με την διεργασία της βλάστησης ελευθερώνεται και μετατρέπεται σε πραγματική ενέργεια. Η κατανάλωση βλασταρωμένων σπόρων επιτρέπει στα πτηνά την λήψη μιας τεράστιας ποσότητας ενέργειας διαθέσιμη άμεσα, σε υδρογονάνθρακες, αμινοξέα, βιταμίνες και ένζυμα.
Βλαστάρια ναι ή όχι;
Τα προτερήματα που προέρχονται από την χρήση των βλασταρωμένων σπόρων στην εκτροφή είναι ολοφάνερα: το βλαστάρι παρουσιάζει μια τεράστια θρεπτική δύναμη και θεωρείται ότι είναι στην αιχμαλωσία το καλλίτερο υποκατάστατο των σπόρων, για τους νεοσσούς, με τους οποίους τρέφονται στη φύση. Ο έλεγχος της γκούσας των νεοσσών στην αιχμαλωσία, γεμάτη με βλαστάρια ταϊσμένα από τη μάνα, παρουσιάζει πολλές ομοιότητες με ότι συμβαίνει στη φύση: από τις πρώτες ημέρες της ζωής τους, οι μικρές καρδερίνες στη φύση έχουν την γκούσα γεμάτη με μικρά σποράκια, τα οποία αφομοιώνονται εύκολα και είναι πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία.
ΤΕΛΙΚΑ ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ
Οι σπόροι που προορίζονται για μούσκεμα, όπως είπαμε, επιλέγονται ανάμεσα σ' αυτούς που μπορούν να βγάλουν το ριζίδιο μέσα σε 24-36 ώρες.Ανάμεσα σ' αυτούς το νίζερ είναι χωρίς αμφιβολία ο σπόρος πρώτης επιλογής για τα φυτοφάγα πτηνά με μικρό - μεσαίο ράμφος, συμπληρωμένο από τον μικρό μαύρο ηλιόσπορο και το ραδίκι. Για τα πουλιά με μεγάλο ράμφος μπορούμε να προσθέσουμε και άλλους σπόρους, όπως στάρι, ηλιόσπορο ριγωτό και λανάρι άσπρο. Όποιοι και αν είναι οι σπόροι και όποιο τρόπο στεγνώματος και αν επιλέξετε, καλό θα είναι να μην παραμένουν οι σπόροι πάνω από 6 ώρες στη διάθεση των πουλιών, εξ αιτίας της τάσης που έχουν όλα τα προϊόντα, όταν βραχούν, να δημιουργούν μούχλα στην επιφάνειά τους.

jk21

ανδρεα πολυ σωστα τα γραφει και δεν καταλαβαινω που ειναι το αντιθετο που βλεπεις σε οτι εγω κανω. Δεν τα αφηνω στο βλαστωμα πανω απο 46 ωρες, συμφωνω οτι χρειαζονται τουλαχιστον 24 ωρες(καποια λιγο παραπανω), πουθενα δεν γραφει οτι μετα τις 24 χνουν την αξια τους, νιζερ σαφως πρεπει να δινουμε, οπως επισης και σιταρι που ειναι πλουσιο διατροφικα και παρα το μεγεθος του, τα δικα μου πουλια τουλαχιστον ηδη το τρωνε και το χουν ξαναφαει μια χαρα. Αν ανησυχεις για το μεγεθος του φυτρου, ο καθενας διαβαζει, κρινει και θα το αφησει να μεγαλωσει οσο θεωρει απο αυτα που διαβαζει, σωστο

βεβαια αυτο που θα επρεπε καποιον να προβληματισει ειναι αν καποιοι σποροι νιζερ του μιγματος της τροφης που δινει και κανονικα στα πουλια του δεν μπορει να βλαστησει. Αν συμβαινει φυσικα αυτο,τοτε εχουμε προβλημα ποιοτητας σπορων. Δεν υπαρχουν ξεχωρες ποικιλιες σπορων για φυτρωμα.υπαρχουν μονο πολυκαιρισμενες και μη 😉

andreasrodos

Όταν ξεκινήσαμε την ενασχόληση μας με τα πτηνά εγώ και αρκετοί άλλοι φίλοι, είχαμε την τύχη να συναντήσουμε διαδικτυακά και όχι μόνο αξιολογότατους ανθρώπους του χώρου.
Οι συμβουλές τους και οι εμπειρίες τους μας είναι ακόμα και σήμερα χρήσιμες.
Με την πάροδο των χρόνων και την εφαρμογή των λεγομένων τους στην εκτροφή μας βγήκαμε κερδισμένοι.
Οι περισσότεροι είχαμε ένα προσόν. Μυαλά σφουγγάρια και αυτιά ορθάνοιχτα.
Προσωπικά δηλώνω ότι έχω πάρα πολλά ακόμα να μάθω.
Αυτά που ξέρω όμως και τα έχω διασταυρώσει, φιλτράρει, εφαρμόσει, δεν υπάρχει περίπτωση να τα διαφοροποιήσω!
Δεν υπάρχει περίπτωση επίσης να ακολουθήσω την τακτική του "ναι μεν αλλά, γιατί όχι κι έτσι".
Ακόμα όπως φαίνεται και από τον όγκο των μηνυμάτων μου σε σχέση με τα χρόνια εγγραφής μου δεν μου αρέσει να γράφω για να γράφω.
Για να μην κλείσει αυτό το χρήσιμο post δεν προχωρώ σε κανενός είδους αντιπαράθεση και απλά παραμένω στο off topic.

vasileia

δες εδω αν κ λίγο αργοπορημένα!

Diamante de gould

Απο το περιβλημα σαν χνουδι που εβγαλε ο σπορος νιζερ κατα την βλαστηση να υποθεσω πως "χαλασε"; Το ρωταω γιατι ενω εχω βαλει κιαλλους σπορους στις ιδιες ακριβως συνθηκες, μονο αυτος το παρουσιασε.

jk21

οδυσσεα ισως σε διαφωτισουν καλυτερα καποια παιδια που ηδη εχουν χρησιμοποιησει φυτρα νιζερ . Εγω εχω δοκιμασει με αλλους σπορους μεχρι στιγμης. Θα βαλω τωρα και λιγο νιζερ ωστε αν να διαπιστωσω και γω αν το χνουδι ειναι μηκυτας (οπως φοβαμαι) ή καποιο χνουδι που το ριζιδιο βγαζει(δεν το νομιζω).

THODORIS1982

Διαβασα (jk21)το αρθρο σου για τα φυτρα τωρα ειχα λιγο χρονο παραπανω.
Το μονο φυτρο που εδινα στα καναρινια που και που ηταν φυτρο φακες το οποιο βλαστουσε με τον κλασσικο τροπο σε βαμβακι. Μετα αφου γινοταν τα βλασταρια τα εκοβα τα επλενα και τα εδινα στα πουλια
1)Αναφερεις για διαφορους σπορους οτι βλαστανουν. Τους βλαστους τους ψαλιδιζεις ή δινεις ολο το φυτρο μαζι με τα σπορια;
2)Και εγω πολυ φοβαμαι οτι αυτο που βλεπω στη φοτογραφια του Οδυσσεα οτι ειναι μυκητας αν και δε ξερω αν ετσι γινεται το νιζερ οταν βλαστανει. Πως ειμαστε σιγουροι οτι τα διαφορα βλασταρια δεν ειναι γεματα μυκητες αφου μεχρι να βλαστισουν μπαινοβγαινουν οι σποροι στο νερο;

jk21

ΘΟΔΩΡΗ μολις το φυτρο μετα το ριζιδιο πεταξει βλασταρακι ισα ισα τοτε ειναι ετοιμο να το προσφερεις. Δεν χρειζεται να βλαστησει παρα πολυ.η διαδικασια να μην ξεπερναει τις 60 ωρες. Τα περισσοτερα σπορια στις 30-40 ειναι πανετοιμα. Αν τηρεις τα συχνα πλυσιματα και στραγγισματα δεν νομιζω να εχεις μηκυτα. Προσεχε να στραγγιζεις καλα καθε φορα. Και στην αρχη πριν το μουλιασμα καλο πλυσιμο 😉

jk21

παραθετω φωτο απο φυτρα αμαρανθου και νιζερ που εβαλα τελευταια. Διακρινεται το αρκετα μικρο μεγεθος του αμαρανθου που βολευει στο να προστεθει και με αναμειξη στην αυγοτροφη (ιδεα που εκλεψα απο καλο φιλο:) 😉 . Μεχρι τωρα τα μεγαλυτερα τα προσφερα ξεχωρα με εξισου καλα αποτελεσματα.σε προηγουμενο ποστ εχω αναφερει με σχετικα λινκ την θρεπτικη αξια τοσο του αμαρανθου οσο και του σπορου κινοα. Το νιζερ βεβαια ειναι μια ακομη γνωστη σταθερη αξια! Ο σπορος που χρησιμοποιησα (νιζερ) ειναι απο αυτον που προσθετω στο μιγμα ξηρων σπορων που φτιαχνω.

*οδυσσεα υποθετω τα συμπερασματα σου για το χνουδι θα τα εχεις βγαλει ηδη. Ελπιζω να μην τον χρησιμοποιησες. Αργησα λιγο :) ηλπιζα καποιος που θα χει ηδη φτιαξει φυτρα απο τον σπορο, αφου ειναι απο τους παραδοσιακους,θα σου ειχε απαντησει.